Die Charlottenburger Genusswerkstatt röstet fair gehandelten Kaffee und stellt Teemischungen her. Diese Produkte werden an mehreren Tagen in der Woche auf einem Wochenmarkt vorgestellt, verkostet und angeboten. Die Hauptamtlichen Mitarbeiter*innen können noch ehrenamtliche Hilfe gebrauchen. Die Genusswerkstatt ist gleichzeitig ein Arbeitsprojekt, um psychisch kranken Menschen eine Tagesstruktur zu geben.